Lo pan ner 2018

 Lo pan nerMenù proposto per l’occasione da “L’OSTERIA LA CANTINETTA” – Rino [€25,00]

– Piccolo cappone di verza tradizionale su crema di pancotto al rosmarino, scaglie di Silter e Olio EVO di Valle Camonica
– Gnocchi di pane di segale saltati bresaola e mele
– Filettino di maiale in crosta di pane di segale, semi di anice e finocchio con cuore di nostrano su crema di zucca
– Torta di farina di mais nero spinatp e segale ripiena di crema al profumo di Noreas
* Acqua
* 1 calice di vino IGT Valle Camonica
* Caffè

Per prenotazione cena: 329-225 1868 Michele